Après jardindex, les jardins d'Aix.... désolée!

Pendant 3 semaines j'ai eu le temps d'admirer, les jardins,massifs et jardinières disposées au travers de la ville d'Aix les bains. Très tendance les jardins, tout dans les coloris de pourpre, de brique, et d'orange. Au début ça choque un peu et puis c'est comme la mode on finit par s'y habituer et trouver cela beau.
Belle réalisation que cette colonne de feuillage. Cinquante jardiniers travaillent dans les serres de la ville pour produire 400 000 plantes par an!
Il y a une plante qui m'a interpellée, c'est cette plante couleur brique, qui semble être le grand frère du coléus. Renseignement pris auprès du jardiner chef, il s'agit de la périlla.
En cherchant sur google, j'ai surtout trouvé des photos de la périlla de nankin pourpre qui est une plante condimentaire qui vient du japon appelée aussi shiso. Elle a un parfum qui rapelle la menthe. Tout est comestible dans cette plante, l'huile tirée des graines est très riche en oméga 3

La périlla existe aussi avec un feuillage vert, ou pourpre et rose.
Je n'ai trouvé qu'une seule photo avec des feuilles de couleurs brique sur un site de photos anglais, mais par ailleurs pas d'explications!
Qui sait où l'on pourrait trouver des graines des différentes variétés de périlla?