Mon "Doubsjardin"

Ce blog est consacré à mon jardin qui se situe dans le Doubs. L'occasion de partager ma passion pour le jardin, mais aussi
mes visites, mes recettes de cuisine, mes lectures, mes réalisations à savoir bricolage, peinture, dessins, décor de table,décorations de Noël, de Pâques... .
Je me suis toujours intéressée aux plantes, mais ces 4 dernières années suite à des problèmes de genoux importants,
j'ai dû laisser mon jardin se débrouiller seul!. Aujourd'hui je le reprends en main et la tâche est vaste! J'arrache je créé
de nouveaux massifs, j'introduis de nouvelles plantes, surtout des vivaces, des arbustes, l'été je n'oublie pas les annuelles....et je partage avec vous tous ces changements...
alors n'hésitez pas à me donner votre avis.

mercredi 20 octobre 2010

Jardins d'Aix ...les bains 1

Après jardindex, les jardins d'Aix....  désolée!

Pendant 3 semaines j'ai eu le temps d'admirer, les jardins,massifs et  jardinières disposées au travers de la ville d'Aix les bains. Très tendance les jardins, tout dans les coloris de pourpre,  de brique, et d'orange. Au début ça choque un  peu et puis c'est comme la mode on finit par s'y habituer et trouver cela beau.
Belle réalisation que cette colonne de feuillage. Cinquante jardiniers travaillent dans les serres de la ville pour produire 400 000 plantes par an!
 Il y a une plante qui m'a interpellée, c'est cette plante couleur brique, qui semble être le grand frère du coléus. Renseignement pris auprès du jardiner chef, il s'agit de la périlla.
En cherchant sur google, j'ai surtout trouvé des photos de la périlla de nankin pourpre qui est une plante condimentaire qui vient du japon appelée aussi shiso. Elle a un parfum qui rapelle la menthe. Tout est comestible dans cette plante, l'huile tirée des graines est très riche en oméga 3
 La périlla existe aussi avec un feuillage vert, ou pourpre et rose.







Je n'ai trouvé qu'une seule photo avec des feuilles de couleurs brique sur un site de photos anglais, mais par ailleurs pas d'explications!
Qui sait où l'on pourrait trouver des graines des différentes variétés de périlla?

4 commentaires:

Carzan a dit…

Je n'ai jamais entendu parler de cette plante, elle ressemble énormément à un coleus en effet. Merci pour cette découvert, Anabel !

martine a dit…

Je n'ai jamais entendu parler de cette plante, merci pour l'info

NiNa-Lou a dit…

Je ne sais où l'on peut se procurer des graines de cette superbe plante... mais si tu trouves, j'espère que tu nous le diras !... Quelle que soit la couleur, elle est magnifique... et vraiment pas commune ! Tu as dû te régaler à te balader 3 semaines durant dans ce très beau jardin... Merci de nous en avoir rapporté ces splendides images !
Bises, et à bientôt...
NiNa-Lou

Anonyme a dit…

je vois que tu as bien profité de ton séjour. Sais-tu que la thalasso c'est exellent aussi pur les plantes : jet d'eau contre les puceron et aleurodes; nettoyeur haute pression contre les cochenilles du fusain du Japon et jet dentaire pour celles des bébés cactus. Pour les graines de PERILLA,(et de très nombreuses variétés du monde entier),tu peux en trouver chez KOKOPELLI. Tu connais? Ils se battent pour sauvegarder les variétés anciennes et la biodiversité mais la lutte contre les grands groupes grainetier n'ést pas aisée. Cf leur site. A lundi prochain,j'ai hatte de gouter la confiture de coing.eliane